Wat heb je nodig:
magere rookworst
wat je nog hebt liggen, uitje, knoflook, champignons
mexicaanse groentes (blikje)
tomaten saus

eten met, of tacos/waps, rijst of bruine bonen naar keuze

Snij de rookworst in plakjes en dan die plakjes in reepjes.
Bak deze met de ui, champignons ed in een wok of koekenpan.

doe de tomatensaus en de mexicaanse groenten erbij.
Eten met rijst, in een wrap of met bruine bonen. eventueel met sla.

Ook kun je hier een ommelet van maken door er geklopte eieren eroverheen doen. (de tomatensaus laat ik dan meestal weg)